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Atlético Alvear realizó una charla sobre la importancia de la nutrición en el deporte
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Atlético Alvear realizó una charla sobre la importancia de la nutrición en el deporte

La charla fue dictada por Esteban Flora, estudiante avanzado de la Licenciatura en Nutrición, con un curso en Técnica de Nutrición Deportiva, adscripciones en Química y Biología, y participante en el proyecto de "Extensión Salud Mental y Nutricional de Deportistas en UNCAUS 2024".


Durante la charla, se abordaron conceptos clave sobre macronutrientes, como los lípidos (también conocidos como grasas), con especial énfasis en las grasas saludables.

Se destacó el rol de las proteínas en la recuperación post-entrenamiento y la importancia de los hidratos de carbono como principal fuente de energía.

También se trataron los micronutrientes, haciendo hincapié en el calcio y su relación con la salud ósea, además de la selección de alimentos adecuados para la dieta diaria de nuestras Leoncitas.

Estos conocimientos serán fundamentales para su progreso en este deporte de alto impacto.

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